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新鲜薄荷叶用不完?自制薄荷叶干茶叶,简单又实用

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薄荷清心明目,还可治疗咽喉肿痛,特别是炎炎的夏日喝上一杯麻麻的薄荷茶清凉一夏。但是新鲜薄荷不是四季都常有,所以我们要把鲜薄荷叶制成干薄荷茶。

摘取肥厚、干净、无虫眼的新鲜薄荷叶,清水淘洗干净,去除灰尘、蚂蚁、虫卵等杂物。

找一个牛皮纸做的手提袋,剪开。

将淘洗干净的薄荷叶均匀码在牛皮纸上,并放在通风阴凉处自然晾干。经常翻动,以免霉坏。

夏日一天之后部分叶子已经失水卷曲

两天后已经初步完成

三天后完全晾干,一捏就碎

找个带盖子的瓶子,将制作完成的薄荷叶干茶装瓶并妥善保存,用时捏几片薄荷茶叶凉水泡洗就可热水冲泡

而对于新鲜的薄荷嫩芽也可以直接+菊花+冰糖开水冲泡,清凉解暑。

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