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日出东方好风光 武夷源头茶飘香

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9月18日至21日,中国江西网 赣茶频道 赣茶网栏目组先后来到瑞金市日东乡观音岽茶叶基地和石城县丰山乡茶叶基地采访。

瑞金市日东乡茶叶基地为江西省武夷源茶业股份有限公司所属,坐落在武夷山脉观音岽,主峰海拔1260米,为赣江源国家自然保护区核心区。这里常年云雾缭绕,土地肥沃,植被良好,方圆十几公里无人居住,茶树与林木融为一体。该基地现有高标准有机茶园2900亩。其武夷源茶是中国驰名商标。

9月20日上午,采访组一行从瑞金市区出发,经过近一小时的山路车程,到达位于海拔700米左右的观音岽 江西省武夷源茶业股份有限公司总部,见到了刚从外地出差回来的谢明琎总经理。这是位生于斯、长于斯的中年汉子,给人以精明过人、精力充沛、精通茶经的茶道中人。

啜饮一口刚冲泡的武夷源绿茶,顿感香气馥郁、滋味醇厚、回味甘爽、神清气朗,众人皆不自主地称赞道: 好茶! 笔者端起杯子仔细一瞧,果真是一杯有香无色的好茶。

入座不久,笔者忽闻到阵阵酒香飘来,惊讶之余得知隔壁就是酒仓库,连忙前往察看,只见几十坛吨缸酒摆满仓库,但见酒坛上长满菌落,据专家说是微生菌生生不息所致,只有老酒坊才有这种现象,这又让一行人开了眼界。真是:冲天香阵透墙来,满室尽飘茶酒香。

据谢明琎总经理介绍,武夷源茶历史悠久。1958年为开采林木资源和安排人员就业,组建了瑞金县日东垦殖场,设有林场、茶场、酒厂、养猪场等,当时种了不少茶树,据说因效益较好,环境优雅,气候凉爽,不少远客慕名而来。谢总还特地介绍说,他父亲当年曾任垦殖场场长,他是副职,后接任场长,在2006年改制时,便与几位股东合伙办起了江西省武夷源茶业股份有限公司,如今公司的主业是茶叶产业和特色白酒,兼顾中草药等。

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