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尼诺茶背后,居然有这么多人在撑腰

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昌宁最多的就是山脉,无穷无尽,延绵不绝,在这里有一种以山为名的茶,不断续写着新的传说。

以山为名

昌宁是一个被重重山峦覆盖的地方,每一座山上几乎都有茶树。尼诺山是这里的名山之一,但成名不是因为风景秀丽,或是流传着野史佳话,这一切都要归功于一种以尼诺山为名的茶叶——尼诺茶。

尼诺茶于优质的土壤中诞生,受雾雨的滋润生长,在日照的孕育中成熟。

茶叶,厚嫩柔软,条索紧卷;茶汤,清澈明亮,清香仙爽;茶味,轻苦微甜。回味悠长。

尼诺茶芳香馥郁、汤色碧绿的特点,让人联想到《顺宁府志》记载中,洪武年间僧侣们在昌宁培养的一种仙茶,所以尼诺茶也有「碧云仙茶」的美誉。

上世纪八十年代,尼诺茶在昌宁温泉供销社的主任带领下建起了基地,又在尼诺村支书的发动下全面大发展;1987年,受到联合国粮农组织专家安东尼奥迪的大力称赞;1988年,又被斯里兰卡茶叶专家戈林称为「茶中精品」。

这款以山为名的茶叶,一路飘香,风靡世界,今天已是茶友们喜爱的佳品。

尼诺传说

现代人讲究名山出名茶,虽然尼诺茶成名早于尼诺山,但尼诺山也绝对称得上是风景秀丽的「名山」。

「尼诺」一词是彝族语言,意为「吉祥、幸福」,这里还流传着一个故事:吴刚耐不住寂寞,不停伐树,不慎把桫椤树的一枝抖落人间,嫦娥和茶仙子下凡找寻,却看到桫椤树已建成阿房宫,急急忙忙飞回天宫时,茶仙子的一颗茶珠子掉落到凡间,落在尼诺山中,长成了第一株尼诺茶 。

虽然只是传说,但正是因为尼诺山土质肥沃、云雾围绕、流水涓涓、空气清新,才孕育了回味悠长的尼诺茶。

书记与茶

那位感动中国的杨善洲书记,与尼诺茶也有过一段不解之缘。

时任保山地委书记的杨善洲,在昌宁县温泉公社调研时,偶然品尝了尼诺茶,一边喝一边不停赞赏,他立即嘱咐「尼诺茶品质很好,一定要单独加工,搞好包装,不要用昌宁茶这个名字,就用尼诺这个地名,创一个尼诺茶的品牌。」随后下令将尼诺茶种植扩大,由此拉开了全区大种茶叶的序幕。

杨善洲书记请来专家学者到保山考察,结合老茶园经验进行了改造,他起早贪黑,从不放松享受,亲自指导栽茶。

杨善洲办的茶厂,经历过严重的鼠患,面对挫折他和茶农们始终没有低头。终于将尼诺山发展成了有7000多亩茶园的大茶山,产值不断提升,尼诺茶得名「滇绿珍品」,这些发展,与杨善洲书记是分不开的。

2010年10月10日,这位年过八旬的老人带着对祖国与人民的眷恋,永远地离开了这片他深爱着的土地。但每当我们尝到尼诺茶的时候,那股清雅悠长的茶香,总是让我们回忆起书记两袖清风的精神,眼前也不由浮现出尼诺山郁郁葱葱的茶园……

尼诺茶从诞生来,始终伴随着许多的故事,许多人。静心品尝尼诺茶的茶香,那是一种涓涓细流,随着时光源远流长。

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