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茶叶变茶业、茶区变景区 万源市探索“茶旅融合”新路子

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四川新闻网达州7月19日讯(余涛 兰燕)万源地处秦巴山区核心区,是国家重点生态功能区、中国三大富硒带之一,种茶制茶历史文化悠久,是四川省20个茶叶重点县和6个30万亩以上重点产茶县。近年来,该市大力推进农业供给侧结构性改革,坚持把茶业转型升级作为产业发展的重点内容,依托生态优势,按照相对集中连片巩固、扩大茶园基地和发展连片茶园基地的原则,建设现代高效茶叶示范园区。在传统茶业基础上催生出茶旅融合新业态,构建起以茶兴旅、以旅促茶的新格局。

突出规划引领 绘就茶旅融合新蓝图

因地制宜把茶叶资源、生态环境和文化结合起来,按照“生态产业化、产业生态化”发展思路,探索茶旅融合发展之路。一是超前谋划,科学精准定位。聚焦建设“中国现代茶都”目标,立足“生态、富硒、创新”三大优势,高标准制订《万源茶产业转型升级方案》,着力打造“中国硒部茶园走廊”。按照“一心一轴三区”发展思路,着力建设以太平镇为核心的现代茶叶服务中心,以草坝镇、青花镇、大竹镇为节点的古茶区时光轴,以现代茶业、富硒茶园、生态茶品为支撑的三大示范区。按照“户种茶、村建厂、乡有市”的模式,突出建设以富硒茶业为核、秦巴文化为魂、现代科技为本,着力建设集茶叶科研、生产加工销售、观光、文化体验、硒部论坛等多功能多业态于一体的茶都。二是因地制宜,彰显地域特色。跳出茶叶谋“茶业”,搞好茶加工、做强茶品牌、繁荣茶旅游,真正以小茶叶撬起“大产业”。深挖千年茶文化底蕴,编撰《万源茶叶志》,发现“盐茶古道”古遗址、古建筑和石刻15处,建成大巴山茶文化小镇和茶博馆,打造茶文化村落5处、茶民宿40余家。开发丰富多彩的茶旅产品和线路,围绕茶叶“游、制、品、赏、购”五字做文章,定期举办品茶斗茶、茶艺表演等文旅活动,积极拓展采摘体验、旅游观光、茶氧茶浴等旅游康养产品,不断提升茶旅产品的吸引力。三是建章立制,确保落地见效。成立以市政府主要领导任指挥长,市委、市政府分管领导任副指挥长的富硒茶产业重点工作指挥部,牵头负责全市富硒茶产业发展。组建成立市茶叶局,落实专门编制、人员和工作经费,具体负责全市茶叶生产管理、技术指导等。细化实施方案,分解落实到乡镇、村组、田间地块以及企业和农户,做到任务、田块、责任、时限“四落实”。将富硒茶产业发展工作纳入对各基地乡镇年终目标绩效考核的重要内容,层层压实责任,有力推进了富硒茶产业快速发展。

聚焦产业发展 培育壮大经济新动能

按照“标准化、规模化、集约化”要求,着力做大规模、做好品质、做强品牌。一是抓基地建设,做好示范引领。坚持“突出重点、集中连片”的原则,重点建设“一带一路一区”,即白羊—石塘富硒茶高产示范产业带、官渡—铁矿G65高速观光茶园产业路、草坝—河口高山有机生态茶叶产区,实现种植区域化、生产专业化、形象特色化。以四川国储农业、万源市蜀韵生态农业、安科实业等公司为引领,在白羊乡、石塘镇建设标准化机采示范茶园,现已培育机采茶园4万亩。同时,把茶叶产业基地建设作为浙川东西部扶贫协作项目,投资1亿元,计划三年时间发展高标准茶叶基地3.2余万亩,现已发展9900亩。目前,共打造茶叶专业村42个、基地乡26个,建成6个现代茶叶万亩示范区,4家企业近万亩茶园取得了有机茶基地认证。二是抓指导培训,提升茶叶品质。每年定期组织专家对茶农进行技术培训,指导生产,改造茶园,扩种优质茶,开发新品种,并对茶叶种植、管护、加工等操作规程进行严格管理,不断提高茶叶品质。加速“产业、产品、产能”融合互动,培育茶叶加工厂21家,建成清洁化生产线50条,打造上市公司1家。在茶叶主要乡镇建设现代茶园物联网信息化管理系统,茶叶主产区实现统一种植模式、统一生产管理、统一病虫害防治。目前,该市茶叶基地整体通过全国无公害农产品基地认证,成功创建“四川省有机产品认证示范区”。三是抓品牌打造,拓宽销售市场。实施“区域品牌+企业品牌”双品牌战略,重点打造“万源富硒茶”区域品牌和“巴山雀舌”驰名商标。积极引导企业研发不同风格、不同口感的产品,统筹打造高、中、低端品牌。目前已开发出绿茶、红茶、黑茶、白茶等品类。先后组织茶叶企业参加成都、北京、上海、广州等地举办的茶博会和川货(茶叶)全国行、农业博览会、秦巴交易会等茶事活动,多渠道展示万源茶产品,提高品牌知名度。2018年,在中国茶叶区域公用品牌价值评估结果报告中,万源富硒茶品牌价值达10.7亿元。目前,共拥有茶叶驰名商标1个、有机茶产品认证5个。其中,巴山雀舌先后斩获“四川省十大名茶”“中国文化名茶”“中国驰名商标”等殊荣。

创新发展理念 探索乡村振兴新路径

坚持把茶叶发展主阵地聚焦到脱贫攻坚主战场,将80%的贫困村纳入全市茶叶总体规划,大力实施“一乡一茶园、一村一基地”工程。一是以茶为媒,做大生态旅游。坚持以茶为主题,以茶基地为载体,以旅游为内容,以市场为动力,将茶园建成旅游景区,将茶产品开发成旅游产品,将茶文化打造成旅游品牌,实现茶旅文化、品牌、产品一体化。按照“产村相融、茶旅融合”的发展理念,坚持以茶美村、以茶兴村、以茶治村的目标,成功打造了融“巴山名茶园”“生态旅游区”“美丽宜居点”为一体的农旅结合新村,将昔日的贫困村建设成乡村旅游景区。二是以茶促旅,完善配套服务。大力实施“茶区变景区、茶园变公园、产品变商品,茶山变金山”行动。重点乡镇以茶叶全产业链布局为依托,突出“硒元素”健康养生养护养老差异性特色,兴建停车场、农家乐、观光亭、旅游道等,不断补充完善旅游元素。如石塘镇先后引进安科实业、国储农业、巴山雀舌、巴山传承等4家企业,投入资金2000万余元,按照“农业景观化”标准,打造山水茶乡。按照“耕作乐园+体验游园”模式,建成“安科茶艺、安科实业”、“安科雅居、安科馐膳”、茶学研会所等茶文化民宿,以及创意田园、主题茶园、农业庄园、农家乐园等,呈现出处处是花园的美丽景象。整合专项资金200余万元,引进工商资本2000余万元,提升基础设施、美化新村环境、丰富茶文化元素,吸引外来游客旅游观光、健康养生。三是以茶兴农,促进产村融合。大力推行“品牌+基地+茶农”“协会+合作社+茶农”“公司+村集体+农户”等模式,鼓励引导浙茶集团、国储农业等龙头企业进驻,培育茶叶专合组织23家,通过保底分红、吸纳就业、订单收购等多种方式带动群众增收,实现农民变职工的“华丽转身”。成立茶民宿产业联盟,携手提品质、抱团闯市场。开展“茶文明户评比”,提炼形成“以茶立德、以茶力行、以茶励志、以茶求同、以茶促廉”的村规民约,如石塘镇“瓦村新约”远近闻名。 茶叶+旅游+脱贫 模式成效显著,群众参与茶叶产业、旅游业以及相关服务业的热情高涨,农村生产生活环境发生了巨变。目前,该市茶叶基地达30万亩,年产茶叶10000吨,综合产值50亿元以上,惠及52个乡镇16万茶农,已逐渐走出了一条茶旅融合促发展的新路子。

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