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谷雨节气喝春茶对身体有4个好处,但营养师提示:2类人不建议多喝

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谷雨是中国的传统节气,到了谷雨就意味着雨量的增多,空气湿度大,湿热之邪容易侵袭身体,所以这个时候脾气较旺盛。我国素有“饮谷雨茶”的习惯,以茶祛湿气、以茶防病气、以茶养生气。

而谷雨时节,春茶正是芽叶肥厚之时,色泽翠绿,喝起来口感醇香绵和,对身体十分有益,茶农们只有招待贵客时才会饮用此茶。那你知道经常喝茶有哪些养生功效吗?

春茶的养生功效1:利尿祛湿

谷雨前后湿气较大,湿邪进入人体后,会产生胃口不佳、头晕乏力、肌肉酸痛等病症,而经常喝茶可以利尿祛湿,经常饮用会让人神清气爽。

春茶的养生功效2:预防糖尿病

德国杜塞尔多夫大学曾做过一项研究,发现每天喝4杯以上茶水的人可使2型糖尿病的发病风险降低20%左右,经常喝茶,不仅可以减慢消化速度,增加抗氧化物质,还能保护胰岛细胞不受侵害。

春茶的养生功效3:防癌抗病

春茶中含有丰富的茶多酚、咖啡因、茶氨酸等保健成分,具有很强的抗氧化性,能够清除体内自由基。研究发现,经常喝茶的人,罹患老年痴呆、心脏病、卵巢癌等疾病的风险要明显低于不喝茶的人群。

春茶的养生功效4:保护牙齿、清新口气

研究发现,绿茶中的绿茶多酚可以保护牙齿,防止蛀牙。口气不好时,嚼一嚼茶叶还能清新口气。

说了这么多茶叶的好处,哪些人不适宜饮茶呢?

1、儿童、贫血人群不宜多喝茶:茶中的草酸含量高,会抑制体内钙、铁等营养素的吸收利用,不建议生长发育期的青少年、贫血人群过量饮用。

2、孕妇不宜多喝茶:茶叶中的咖啡因含量较高,不适宜孕妇大量饮用,一般控制在400ml以内即可。

其实茶不仅可以饮用,还能烹制成美味佳肴,今天爆炸营养课堂的营养师给您推荐一款绿茶豆腐:

原料:1杯泡好的绿茶、半块豆腐、两三个香菇、小块胡萝卜;

调料:生抽、白糖、食盐、淀粉、香油各少许;

做法:首先将香菇、胡萝卜清洗干净后切成小薄片备用;其次将豆腐切成片状,放入平底锅中用油煎成黄金色,然后取出备用;再次在锅中放入少许油,加入胡萝卜片、香菇片等爆炒,淋上酱油后放入金黄色的豆腐,然后加入少许的白糖、盐和绿茶,用中火烧煮,等到入味时,用淀粉勾芡、收汁,加入少许香油就可以出锅了。

各位朋友,你喜欢喝茶吗?你喜欢喝哪种茶叶呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活故事。

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