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泰安泰顶青绿茶合作社用匠心坚守“泰山茶”品质

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大众网·海报新闻泰安7月23日讯(记者 吴长哲)“国山圣水,茶礼天下”泰山茶是泰山的一大亮点,属于泰山特产,其“香高、味醇、汤色明亮”的独特品质,深受广大消费者喜爱。近日,随着“泰山茶”地理标志商标回归泰山,“泰山茶”的品质成为了大家关注的话题。

针对大家关注的话题,大众网海报新闻记者来到位于泰安市泰山景区大津口乡的范家庄村,7月20日上午,泰安市泰山景区泰顶青绿茶产销专业合作社将为合作社的茶农统一免费喷洒生物菌剂。

进入夏季,正是茶树虫害“绿叶蝉”的高发期,如何防治成为茶叶优育的关键。而喷过“生物菌剂”的茶叶,摘下来就能吃。生物菌剂不会迅速杀死绿叶蝉,而是让绿叶蝉吸入生物菌剂后,消化系统被破坏,从而很快就会被饿死。“生物菌剂与农药不同,不会对种植作物造成任何不良影响,对环境不会造成破坏,属于环保型菌剂。”合作社工作人员表示,并将喷洒过生物菌剂的茶叶采摘下来放在嘴里试吃,让茶农真正看到施用生物菌剂的安全环保性。

据了解,在泰安市泰山景区泰顶青绿茶产销专业合作社培育茶叶生长过程中,不仅完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等,反而从全局的观念来安排生产活动,充分考虑茶园耕作施肥、病虫害防治、茶叶采摘、修剪等生产管理之间的关联,来实现有机茶生产的优质、高效,真正做到了无污染、纯天然。泰顶青茶达到了国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,连续五年获得权威机构颁发的“中国有机食品”证书。2016年第四届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖、2017年第十二届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、2018年第五届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖,三樽中国茶学界的“奥斯卡”奖杯接踵而至,“泰顶青”实至名归。

随着“泰山茶”地理标志商标回归泰山,泰山茶叶的品牌建设、品质提升成为打造“国山圣水,茶礼天下”泰山茶的关键。泰顶青绿茶产销专业合作社魏福星说:“宁可无茶可卖,也要保持初心,保证我们“泰山茶”的完美品质,把控好生产源头,从茶园到茶杯,层层把控,努力为消费者贡献一杯健康的好茶,下一步,我们泰顶青将不断提升产品质量,用心做好茶,只做放心茶,全力维护好“泰山茶”品牌。”

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