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广东茶界大咖真情演绎“我的茶·道·新生活”

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2019年7月6日,致力于 影响5亿人茶生活 的茶道新生活平台总部及 青鸟馆 在广州华南植物园正式启用。广东省茶业行业协会专职副会长张黎明女士,广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长陈栋先生,广东省茶文化促进会常务副会长黄波先生,华南农业大学园艺学院副院长曹潘荣先生,广东省农科院茶叶研究所所长操君喜先生,亚太职业经理人协会常务副会长蔡敬聪先生,世界图书出版公司主任陈名港先生,宝洁大中华区商务和需求预测总经理张莉女士,吴门琴派的传承人、南京金陵刻经处的老桐先生和执教于华师的、执教于华南师范大学的文学博士周佩瑶女士以及潮州手拉壶老字号 源兴号 第六代传人吴晗等四十多位特邀嘉宾出席了启用仪式。

此外,中国农业科学院茶叶研究所所长江用文先生、中国茶叶博物馆馆长吴晓力先生、台湾著名茶人周渝先生以及英国杜伦大学人文地理学教授学科带头人Mike Crang先生也通过视频为本次活动送上祝福。

在茶道新生活总部启用仪式上, 青鸟 迎来了第一批知心人,他们来自茶行业、文化界、媒体等各个行业领域、与茶道新生活倡导的理念志同道合,因为各种原因相识,因为一杯茶而相聚这里。作为启动仪式的预热环节,几位重量级的嘉宾以演讲的形式,情真意切地分享了 我的茶道新生活 ,并为 青鸟 的启用送上了真挚的祝福。

广东省茶业行业协会专职副会长张黎明女士讲述了自己作为 茶二代 ,在身为新中国第一代茶叶专家的父亲的影响下转战茶行业并且为之奋斗数十载的故事。张黎明女士认为茶道新生活团队按照自己的方式,踏实去走访和书写每一个茶区,并且将茶叶知识和文化普及。她将茶道新生活出品的《茶源地理》系列丛书定义为 茶叶历史人文和文化教科书 ,深切地理解茶道新生活平台所做的一切,从理念到内容到那一瓶土壤加一粒种子所诠释的内容,并表示自己会永远是茶道新生活的忠实读者。

广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长陈栋先生平实讲述了自己从一个不懂茶的懵懂少年最终成为广东茶学科的领头人之一这样看似平凡实则伟大的历程。他表扬了《茶源地理》采写团队将行业内一些科学技术的知识用轻松的方式呈现,认为书中具有 文学的语言、社会的语言,不同的视角 ,读到文字,他感受到芬芳的气息传来,通过一片区域内独特的气候孕育出独特的土壤,再由土壤长出的植被带来特别的生态,又由生态传递给茶树,沁入芽叶里,形成独特的茶,芬芳就从字里行间、从一杯杯茶里传递给读者,陈栋先生说: 这就是土地的芬芳 。

广东省茶文化促进会常务副会长黄波先生回顾了广东茶促会20年的历程。他表示,茶道新生活团队5年多时间都在坚持挖掘和表达历史及当下的茶生活,与各方一起,共同推动茶产业。所以他给茶道新生活团队送上祝愿,希望能继续带动更多人获得茶的滋养。

华南农业大学园艺学院副院长曹潘荣先生分享了他作为一个茶行业的教育者的感悟。他在赞叹 青鸟 带来美的惊喜,同时肯定了茶道新生活 影响5亿人的茶生活 的理念,以及用深入浅出的方式所书写的书籍,并建议茶道新生活这里可以作为华农学生的实习基地,同时可以联合展开其他更多紧密的互动和合作,共同促进茶文化的普及和教育。

世界图书出版公司的陈名港主任从出版人的角度对于《茶源地理》提出了期望,要站在读者的立场思考,让读者明明白白,让更多人喝懂一杯茶。陈名港先生看到了过去6年茶道新生活所做的努力和付出,并动情地表达: 《茶源地理》,是我们做出版这么多年遇到的最认真的一本书,吴垠也是我遇到的最认真执着的一个人 希望大家多帮助吴垠,帮助茶道新生活

作为一名茶叶科技工作者,广东省农科院茶叶研究所所长操君喜先生希望从产业前后以及消费者的链条上都能让科技发挥作用,同时希望茶文化能够通过更多的人去弘扬,通过茶道新生活的平台,倡导更多人喝茶,进入大时代的茶生活, 让不喝茶的人都喝茶 ,这是他对茶道新生活平台的勉励。

广东省职业经理人协会创会会长蔡敬聪先生,回忆十多年前与吴垠女士共同组织的 青鸟阳光助学行动 以及一直延续发展到今天的 青鸟种子 计划的经历。爱茶的他也分享自己的茶生活,,希望与茶道新生活一起把茶的美好带到所到之处。

宝洁大中华区商务和需求预测总经理张莉女士讲述了自己从喝咖啡到喝茶的转变经历。她十分认同茶道新生活提倡的 每日一刻,静心品茗 的新生活运动,也加入了茶道新生活的特别会员,她说:因为吴垠主编的真诚、真实就如一杯干净的茶汤一样打动她,所以她也倡导新生活运动,并成为茶道新生活的忠实粉丝和事业的支持者。

许多来不及赶到现场的重要嘉宾也通过视频为活动送上了祝福。

中国农业科学院茶叶研究所所长江用文先生基于自己的阅读经验认为《茶源地理》系列丛书是业界高质量的原创资料,深入茶区、茶源,并在调研过程中表现出对茶区土地浓厚的感情,对于茶区宣传、茶叶区生态环境,茶叶人文和产业情况是一本重要的参考书。他祝愿茶道新生活 在新的起点上不忘初心,进一步加强茶知识的普及,茶文化的传播,加强对茶区生态环境、人文、历史和产业发展的调研和监督,让更多人能知道我国茶区的发展。

中国茶叶博物馆馆长吴晓力先生赞扬茶道新生活团队在传播茶文化上做了很多出色而有效的工作,让更多人了解中国茶、喝出中国茶的魅力,同时祝愿团队能获得更丰硕的成果,还能与中国茶叶博物馆有更密切的交流和合作,共同为促进中国茶文化的传播和发展一起努力。

台湾著名茶人周渝先生通过照片就发现了青鸟馆的美,他表示: 悠美的湖面,还有一个传统的石头拱桥,这象征着桥把你们带向神州各地,也通向世界各方,把我们茶文化的精髓,把我们的美学、哲学也传播到世界各地去。 ,周渝老师希望青鸟空间能够把幸福传递给世界,并最衷心地祝福茶道新生活越来越好。

英国杜伦大学人文地理学教授学科带头人Mike Crang先生认为《茶源地理》所做的事情是将茶与具体的地方链接起来,这是非常有意义的,茶是特别的元素,与中药材、植物或是动物那些的不同,可以通过茶链接草木、农村和环境。所以他也呼吁更多的人去思考古老茶生活里慢节奏的生活方式的意义,并逐步去寻回自己的生活方式。

青鸟是什么?在三毛的笔下,是开往幸福的大巴车,是象征着幸福、却对很多人来说遥不可及的梦;在梅特林克的杰作《青鸟》里,平常的幸福。而茶道新生活的社长吴垠女士心中的青鸟,既是三毛的青鸟也是梅特林克的青鸟,积极而平实:是在自己的世界里创造幸福,并且在可以影响的世界里传递幸福。

北大国家战略发展研究院院长陈春花女士认为:中国最有核心竞争力的产业是茶行业。中国有远古留下的古老大树,还有跟茶融合起来的传统文化的基因,它是有基础的。吴垠女士非常认同这一观点。因此,在这个基础上,茶道新生活平台一直在做三件事:

一是做独立的、真实的,不带一个字软文的书写原产地相关的原创内容,要用通俗易懂的语言传递给读者,旨在搭建一个知识的桥,把行业里面的人、事、物,更多地分享给行业外的人,给读者建立知识系统。

二是茶样系统,茶道新生活今年跟中国茶叶协会共同建立茶样标准,希望能够把产区的基本风味在大众中普及,地域间的差异能够被消费者辨识,杜绝各种假冒茶,同时明白几十元的茶和几万的茶之间的差别在哪。

三是提倡以茶为载体的东方人的生活方式,包括但不限于从前的小剧场茶会、正点茶会,以及如今倡导的 每日一刻,静心品茗 的新生活运动,致力于 影响5亿人茶生活 。

茶道新生活开启 青鸟馆 ,这里将成为茶道新生活团队释放心中的幸福青鸟的林子,也将成为每个到达 青鸟 的知心人追求幸福、安心片刻的茶生活空间,可以说,这就是大家的茶道新生活平台。

责任编辑:韩璐(EN053)

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